市面上的药食同源代用茶：只是把原料混在一起，按一定比例进行搭配混装，有的直接粉碎成末。这个是非常不对的，中医里面每种药材都有专门的炮制方法，所以市面上的药食同源代用茶一般很难有效果。
2、久赋康的药食同源发酵茶，采用21种药食同源中草药精华荟萃，选材考究（配方支持定制研发）
久赋康药食同源中草药的发酵技术，实际上相当于我们**的现代生物方式的药食同源中草药的炮制技术，一方面对药性有一个中和作用，另一方面可以改善口感、细化原料，更容易吸收。从外观上来看，我们的发酵茶也是有很大的不同
（1）看一看，从色泽来讲，发酵过的茶呈现棕褐色；而普通药食同源代用茶呈现各种原料本身的颜色；
（2）摸一摸，发酵茶的质地更加细腻，各种原料融合度更高；
（3）闻一闻，发酵代用茶有醇厚淡雅的中草药香味，而普通药食同源代用茶则是中草药原料比*浓烈的刺鼻的本来的味道；
（4）捏一捏，发酵茶捏一捏就能形成更细腻的粉末，而普通代用茶茶包材料坚硬，是捏不动的。
（1）改善口感：发酵过程，将一些中草药本身刺鼻的味道进行了中和，喝起来跟发酵前截然不同；
（2）发酵过程激发了中草药本身的生物活性，有效成份的药性得到了更大程度的发挥，一些有效成份的药性提升高达40倍；
（3）发酵后，大分子结构变成小分子结构，从而吸收更好，效果更快；
（4）岐黄三绛采用了独有专利的生物复合发酵技术，双向调节了食材的凉性与热性，使其属性变得温和，可以长期服用不会伤及脾胃，还能有益身体健康。
同样的原材料，左边为没有经过发酵的茶汤，右边为经过发酵后的茶汤。
没有发酵：各种中草药碾碎混料，颗粒大，坚硬；
经过发酵：颜色为深褐色，颗粒*小，用手指捏一捏能碎成粉末状。
没有发酵：茶汤暗黄浑浊；
经过发酵：茶汤呈深棕色，清澈透亮。
没有发酵：中草药的苦涩味
经过发酵：口感温和醇厚，有回甘
没有发酵：冲泡后有效成分不易析出，药食同源中草药的有效使用率*低，存在**程度浪费。
经过发酵：发酵激发生物活性，具有速溶效果，冲泡后有效成分更容易析出，发酵后冲泡，即相当于文火煎煮的过程。
没有发酵：中草药药性过热或者过寒，不宜长期服用；大分子结构人体很难吸收；
经过发酵：中草药药性温和，可长期服用；小分子结构人体更容易吸收。
中药方子都要求煎服取汁，这个对消费者来说是很难实现的。那么我们给他进行炮制后造粒，让产品有一定的速溶和缓释功能，相当于让消费者省略这个煎服的过程，冲泡就可以有这个效果。
久赋康药食同源发酵茶，采用了缓释造粒工艺，将组方提取物先充分粉碎，然后原料再重新超微提取，最后再进行造粒烘干，一方面配方里面的成分经过破壁更容易吸收，造粒缓释可以保证每泡都是精华。
市面上代用茶泡出来色泽暗黄浑浊第一泡很浓，第二泡、第三泡就特别淡。发酵茶泡出来色泽透亮，发酵过程采用造粒缓释技术，从而可多次冲泡依然色泽很好。